CAFES, HOTELS & RESTAURANTS
FRANCE
FRANCE
Paris and surroundings
1er arrondissement :
Uno Pastore
Postiche
2ème arrondissement :
Edgar Paris
7ème arrondissement :
Le 20 de Bellechasse
8ème arrondissement :
Le Gabriel**
Un des Sens
9ème arrondissement :
Le Petit Olympia
Restaurant Mamou
12ème arrondissement :
Le Microsillon
13ème arrondissement :
Le B.A-BA
15ème arrondissement :
Le Petit Pan
Le Grand Pan
17ème arrondissement :
L’Atelier du Marché
Ile-de-France :
Eclipse (Le Défense, Paris)
La Cantine de Marius (Saint Germain en Laye)
Le Parc (Boulogne-Billancourt)
Oscar (Puteaux)
South West
Bistrot Ahizpak (Bidart)
Domaine d’Auriac (Carcassonne)
Hôtel 202*** (Hossegor)
La Barbacane (Carcassonne)
La Cour des Consuls (Toulouse)
Le Bacchus (Port La Nouvelle)
Le Parc de Franck Putelat (Carcassonne)
Les Cuisiniers Cavistes (Narbonne)
Le Hittau* (Saint Vincent de Tyrosse)
BRETAGNE
Escale à Corto (Dinard)
La Cale (Plouer sur Rance)
Les Sardines à la Plage (Lancieux)
Les Causettes de Plouër (Plouër-sur-Rance)
CHAMPAGNE
Le P’tit Boursault (Boursault)
Hostellerie la Briqueterie (Vinay)
RHÔNE-ALPES
Delicatessen (Lyon)
Pupier (Halles de Lyon Paul Bocuses)
FRANCE
Bretagne
Mat 2 Vins (Saint Lunaire)
Loire Atlantique
Les Coteaux de Franklin (Nantes)
Rouge Bouteille (Nantes)
South West
Cavavin (Toulouse)
Chez Christophe (Castelnaudary)
Chez Julien (Carcassonne)
Epicerie Busquets (Toulouse)
L’Etiquette (Hossegor)
La Boutique des Vins (Toulouse)
Nature et Vins (Tournefeuille)
L’envie du Sud (Toulouse)
Cellier des Docks (Biarritz)
Fromagerie Xavier ( Toulouse)
Paris and surroundings
La Médaille des Saveurs (Boulogne-Billancourt)
La Vigne au Verre (Paris 17)
De Verre en Vers (Paris 18)
Rhône-Alpes
La Cave à vin Bio (Lyon)
La Vinothèque du Léman (Ferney Voltaire)
Le Comptoir des Epicuriens (Tassin-La-Demi-Lune)
Languedoc Roussillon
La Cave Gourmande (Montpellier)
Le Cellier Saint Guilhem (Cabestany)
Le Comptoir des Crus (Perpignan)
Les Caves Maillol (Perpignan)
Château la Peyrade (Frontignan)
Great Britain
Champagne+Fromage (Covent Garden, Greenwich,
Mercato Metropoltano, Bath, Brixton)
Belgium
Le Repaire du Sommelier (Bruxelles)
Netherlands
Slot Doddendael (Ewijk)
United States of America
K&L Store (San Francisco, Redwood City, Hollywood)
Switzerland
Le Caveau de Bacchus (Genève, Gstaad, Gland)
Die Taube (Bern)
Gaston & Suzette (Langenthal)
Bar am Wasser (Zürich)
L’Atelier Robuchon (Genève)
Italy
Alser Vini (Peschiera Borromeo)