CAFES, HOTELS & RESTAURANTS
FRANCE
FRANCE
Paris and surroundings
1er arrondissement :
Uno Pastore
Postiche
2ème arrondissement :
Edgar Paris
8ème arrondissement :
Le Gabriel**
Da Alfredo
11ème arrondissement :
Les Petites Canailles
13ème arrondissement :
Le B.A-BA
15ème arrondissement :
Le Grand Pan
17ème arrondissement :
L’Atelier du Marché
MOJO
Ile-de-France :
Eclipse (Le Défense, Paris)
La Cantine de Marius (Saint Germain en Laye)
Oscar (Puteaux)
South West
Bistrot Ahizpak (Bidart)
Domaine d’Auriac (Carcassonne)
Le Bacchus (Port La Nouvelle)
Le Parc de Franck Putelat ** (Carcassonne)
Le Hittau * (Saint Vincent de Tyrosse)
La Gazette (Poitiers)
Hito (Toulouse)
BRETAGNE
La Table de Breizh * (Cancale)
Bello Mio (Saint-Malo)
Chez Gastille (Saint-Briac-sur-Mer)
PAYS DE LA LOIRE
Le Manoir de la Régate * (Nantes)
CHAMPAGNE
Chez Max (Magenta)
Les Coudes sur la Table (Reims)
FRANCE
Bretagne
Mat 2 Vins (Saint Lunaire)
Cave Briac & Bacchus (Saint-Briac-sur-Mer)
Les Caves du Coin (Saint-Malo)
Loire Atlantique
Les Coteaux de Franklin (Nantes)
La Cave du Lion d’Or (Saint-Sébastien-sur-Loire)
South West
Chez Christophe (Castelnaudary)
Chez Julien (Carcassonne)
Chez Pauline (Bergerac)
Epicerie Busquets (Toulouse)
La Boutique des Vins (Toulouse)
Nature et Vins (Tournefeuille)
L’envie du Sud (Toulouse)
Le Cellier des Docks (Biarritz)
Fromagerie Xavier (Toulouse)
Le Chai d’Hossegor (Soorts-Hossegor)
Paris and surroundings
La Vigne au Verre (Paris 17)
De Verre en Vers (Paris 18)
La Cave du Point du Jour (Boulogne-Billancourt)
MEURTHE-ET-MOSELLE
Cave Henrion (Villers-lès-Nancy)
CHAMPAGNE
Soixante-quinze Centilitres (Epernay)
Les Coudes sur la Table (Reims)
Rhône-Alpes
La Vinothèque du Léman (Ferney Voltaire)
Languedoc Roussillon
La Cave Gourmande (Montpellier)
Le Cellier Saint Guilhem (Cabestany)
Le Comptoir des Crus (Perpignan)
Les Caves Maillol (Perpignan)
Great Britain
Champagne+Fromage (Covent Garden, Greenwich,
Mercato Metropoltano, Bath, Brixton, Chester)
Belgium
Le Repaire du Sommelier (Bruxelles)
Netherlands
Grape Life (Ewijk)
Pagne (Amsterdam)
Suède
Spruce Up (Stockholm)
Japon
Pony Group (Tokyo)
United States of America
Iola Wines (Seattle, WA)
Hobel Wines (Calistoga, CA)
Yountville Wine Imports (Yountville, CA)
Switzerland
La Micheline * (Genève)
Le Caveau de Bacchus (Genève, Gstaad, Gland)
Die Taube (Bern)
Gaston & Suzette (Langenthal)
Bar am Wasser (Zürich)
L’atelier Robuchon (Genève)
Italy
Alser Vini (Peschiera Borromeo)