Où nous trouver ?

CAFES, HÔTELS ET RESTAURANTS

Paris et alentours

1er arrondissement :

Uno Pastore

Postiche

2ème arrondissement :

Edgar Paris

7ème arrondissement :

Le 20 de Bellechasse

8ème arrondissement :

Le Gabriel**

Un des Sens

9ème arrondissement :

Le Petit Olympia

Restaurant Mamou

12ème arrondissement :

Le Microsillon

13ème arrondissement :

Le B.A-BA

15ème arrondissement :

Le Petit Pan

Le Grand Pan

17ème arrondissement :

L’Atelier du Marché

 

Ile-de-France :

Eclipse (Le Défense, Paris)

La Cantine de Marius (Saint Germain en Laye)

Oscar (Puteaux)

Sud Ouest

Bistrot Ahizpak (Bidart)

Domaine d’Auriac (Carcassonne)

Hôtel 202*** (Hossegor)

La Barbacane (Carcassonne)

La Cour des Consuls (Toulouse)

Le Bacchus (Port La Nouvelle)

Le Parc de Franck Putelat (Carcassonne)

Les Cuisiniers Cavistes (Narbonne)

Le Hittau* (Saint Vincent de Tyrosse)

La Gazette (Poitiers)

 

Bretagne 

Escale à Corto (Dinard)

La Cale (Plouer sur Rance)

Les Sardines à la Plage (Lancieux)

Les Causettes de Plouër (Plouër-sur-Rance)

La Table de Breizh (Cancale)

 

Pays de La Loire

Le Manoir de la Régate (Nantes)

 

Champagne

Le P’tit Boursault (Boursault)

Hostellerie la Briqueterie (Vinay)

Chez Max (Magenta)

 

Rhône-Alpes

Delicatessen (Lyon)

Pupier (Halles de Lyon Paul Bocuses)

CAVES ET EPICERIES

Bretagne

Mat 2 Vins (Saint Lunaire)

Cave Briac & Bacchus (Saint-Briac-sur-Mer)

 

Loire Atlantique

Les Coteaux de Franklin (Nantes)

Rouge Bouteille (Nantes)

La Cave du Lion d’Or (Saint-Sébastien-sur-Loire)

 

Sud Ouest

Cavavin (Toulouse)

Chez Christophe (Castelnaudary)

Chez Julien (Carcassonne)

Epicerie Busquets (Toulouse)

L’Etiquette (Hossegor)

La Boutique des Vins (Toulouse)

Nature et Vins (Tournefeuille)

L’envie du Sud (Toulouse)

Le Cellier des Docks (Biarritz)

Fromagerie Xavier (Toulouse)

Paris et alentours

La Médaille des Saveurs (Boulogne-Billancourt)

La Hotte du Caviste (Paris 15)

La Vigne au Verre (Paris 17)

De Verre en Vers (Paris 18)

 

Rhône-Alpes

La Cave à vin Bio (Lyon)

La Vinothèque du Léman (Ferney Voltaire)

Le Comptoir des Epicuriens (Tassin-La-Demi-Lune)

Le Syndicat (Lyon)

 

Languedoc Roussillon

La Cave Gourmande (Montpellier)

Le Cellier Saint Guilhem (Cabestany)

Le Comptoir des Crus (Perpignan)

Les Caves Maillol (Perpignan)

Château la Peyrade (Frontignan)

MONDE

Grande Bretagne

Champagne+Fromage (Covent Garden, Greenwich,

Mercato Metropoltano, Bath, Brixton)

 

Belgique

Le Repaire du Sommelier (Bruxelles)

 

Pays-Bas

Slot Doddendael (Ewijk)

Etats-Unis

K&L Store (San Francisco, Redwood City, Hollywood)

 

Suisse

Le Caveau de Bacchus (Genève, Gstaad, Gland)

Die Taube (Bern)

Gaston & Suzette (Langenthal)

Bar am Wasser (Zürich)

L’atelier Robuchon (Genève)

 

Italie

Alser Vini (Peschiera Borromeo)