Où nous trouver ?

CAFES, HÔTELS ET RESTAURANTS

Paris et alentours

1er arrondissement :

Uno Pastore

Postiche

2ème arrondissement :

Edgar Paris

8ème arrondissement :

Le Gabriel**

Un des Sens

13ème arrondissement :

Le B.A-BA

15ème arrondissement :

Le Petit Pan

Le Grand Pan

17ème arrondissement :

L’Atelier du Marché

 

Ile-de-France :

Eclipse (Le Défense, Paris)

La Cantine de Marius (Saint Germain en Laye)

Oscar (Puteaux)

Golf de Fourqueux (Fourqueux)

Sud Ouest

Bistrot Ahizpak (Bidart)

Domaine d’Auriac (Carcassonne)

Hôtel 202 (Hossegor)

La Barbacane * (Carcassonne)

La Cour des Consuls (Toulouse)

Le Bacchus (Port La Nouvelle)

Le Parc de Franck Putelat ** (Carcassonne)

Les Cuisiniers Cavistes (Narbonne)

Le Hittau * (Saint Vincent de Tyrosse)

La Gazette (Poitiers)

 

Bretagne 

Les Sardines à la Plage (Lancieux)

Les Causettes de Plouër (Plouër-sur-Rance)

La Table de Breizh * (Cancale)

Bello Mio (Saint-Malo)

Chez Gastille (Saint-Briac-sur-Mer)

 

Pays de La Loire

Le Manoir de la Régate * (Nantes)

 

Champagne

Le P’tit Boursault (Boursault)

Hostellerie la Briqueterie (Vinay)

Chez Max (Magenta)

Le Théâtre (Epernay)

 

Rhône-Alpes

Delicatessen (Lyon)

CAVES ET EPICERIES

Bretagne

Mat 2 Vins (Saint Lunaire)

Cave Briac & Bacchus (Saint-Briac-sur-Mer)

Les Caves du Coin (Saint-Malo)

Maison Warin (Saint-Malo)

 

Loire Atlantique

Les Coteaux de Franklin (Nantes)

La Cave du Lion d’Or (Saint-Sébastien-sur-Loire)

 

Sud Ouest

Cavavin (Toulouse)

Chez Christophe (Castelnaudary)

Chez Julien (Carcassonne)

Chez Pauline (Bergerac)

Epicerie Busquets (Toulouse)

L’Etiquette (Hossegor)

La Boutique des Vins (Toulouse)

Nature et Vins (Tournefeuille)

L’envie du Sud (Toulouse)

Le Cellier des Docks (Biarritz)

Fromagerie Xavier (Toulouse)

Paris et alentours

Chai(s) Julien (Paris 12)

La Vigne au Verre (Paris 17)

De Verre en Vers (Paris 18)

 

Meurthe-et-Moselle

Cave Henrion (Villers-lès-Nancy)

 

Champagne

Soixante-quinze Centilitres (Epernay)

 

Rhône-Alpes

La Vinothèque du Léman (Ferney Voltaire)

 

Languedoc Roussillon

La Cave Gourmande (Montpellier)

Le Cellier Saint Guilhem (Cabestany)

Le Comptoir des Crus (Perpignan)

Les Caves Maillol (Perpignan)

MONDE

Grande Bretagne

Champagne+Fromage (Covent Garden, Greenwich,

Mercato Metropoltano, Bath, Brixton)

 

Belgique

Le Repaire du Sommelier (Bruxelles)

 

Pays-Bas

Slot Doddendael (Ewijk)

Pagne (Amsterdam)

Etats-Unis

Iola Wines (Seattle, WA)

Hobel Wines (Calistoga, CA)

 

Suisse

La Micheline * (Genève)

Le Caveau de Bacchus (Genève, Gstaad, Gland)

Die Taube (Bern)

Gaston & Suzette (Langenthal)

Bar am Wasser (Zürich)

L’atelier Robuchon (Genève)

 

Italie

Alser Vini (Peschiera Borromeo)